Chiavalon Romano
Romano ist die neueste Innovation aus dem Hause Chiavalon.
Es waren einmal zwei Großväter der Brüder Sandi und Tedi Chiavlon mit den Namen Atilio & Romano. Einer hatte eine Vorliebe für Fleisch & Wild, der andere eine für Fisch. Man muss verstehen, dass Atilio Fleisch förmlich anbetete. Um beide Speisen perfekt genießen zu können, liebten sie etwas Olivenöl darüber zu geben. Doch so Recht konnte man es ihnen nicht machen. Dem einen war das Olivenöl zu mild, dem anderen zu stark. Sie kamen einfach auf keinen Nenner. Somit begannen sie ihr eigenes Olivenöl zu mischen: Ein mildes und ein intensives. Somit waren beide glücklich und zufrieden. Den beiden Enkeln gelang es nun die Mischungen wieder herzustellen und bieten diese nun exklusiv an: Für Fleischliebhaber wurde das passende Öl Atilio benannt und für die Fischliebhaber Romano.
Dieses extra-native Olivenöl ROMANO der Kategorie intensiv fruchtig wird ausschließlich aus einheimischen Sorten Buža & Leccino hergestellt. Es ist ein leichtes Öl ohne der typischen Schärfe und Bitterkeit, jedoch sehr aromatisch. Der perfekte Speisebegleiter für Fisch, Weichtiere und Thunfisch.