Chiavalon Istra

Istra ist die neueste Erungenschaft aus dem Hause Chiavalon.
Dieses Olivenöl stammt aus ökologischem Anbau und besteht aus den Olivensorten Buza, Istrian Bianchera und Rosignola. Chiavalon Istra überzeugt durch seine Qualität und Ausgewogenheit. Die Olivenöle der Brüder sind ausgezeichnet und im Flos Olei 2023/24 mit 98 Punkten bewertet.
 
Aroma
: grüne Olivenfrucht, Tomatenblätter, Basilikum, Artischocke, Löwenzahn, grünes Gras, grüne Schale und Bananenfrucht, grüner Apfel
Geschmack
: lange im Hals anhaltend pikant, sanft ausgeglichen durch Bitterkeit, die sich im gesamten Mund ausbreitet und lange anhält
Unsere Speiseempfehlungen: 
Hühnersalat mit getrockneten Tomaten und Fetakäse, Tagliatelle mit Gorgonzolacreme und gerösteten Walnüssen